quinta-feira, 16 de Fevereiro de 2006

Visita por terras de felinas

A Gata apareceu vestida, tal como me informou numa mensagem, com uma camisola azul bebé e com o seu gajo vestido de preto ao lado. Não sei se foi coincidência ou combinação maldosa por parte dos habitantes da figueira, mas antes dos meninos aparecerem passaram por nós uns 3 ou 4 casais vestidos com as mesmas cores.
Lá fomos nós conhecer a famosa Rubi (com que então a gata tem mau feitio, hein???), o Vicente (que fugiu a sete pés de nós, o tímido) a Aisha (será assim que se escreve o nome da cadela eléctrica?) e a Sissi (um docinho de olhos esbugalhados). Também conhecemos o pai da Gata, mas eu não o quis misturar com os bichinhos.
A Gata ficou muito admirada por eu cheirar bem, o que me deixou um pouco apreensiva em relação á imagem que passo de mim mesma através do blog... quem mais acha que eu cheiro mal, hein?
Os nossos anfitriões levaram-nos a conhecer todos os pontos importantes da sua cidade e a comer uns folhados fenomenais e depois voltamos todos para o aconchego do lar para fazer a lasanha prometida. Sim, eu ocupei a cozinha da Gata para fazer o jantar. E ela tem tudo documentado porque eu não podia fugir da máquina fotográfica uma vez que estava agarrada ao fogão.
A sobremesa ficou a cargo da Gata que fez uma magnifica tarte de limão. Fiquei com pena de já estar tão cheia e não ter comido mais.
Depois do jantar fomos passear mais um pouquinho, olhar para a lua cheia (vá meninos, em conjunto: uhhhh, ahhhhh... a lua cheia!) e para a bela da paisagem vista da serra.
No dia a seguir (sim, porque nós abancámos por lá!) a Gata (coitadinha, ainda com os olhitos inchados de sono) levou-nos a almoçar a um restaurante típico e saudável (leia-se “hummmm... hamburgues e salsichas e resmas de molhos, miam!”). E para sairmos de lá com a boquinha doce fomos à Farggi comer um delicioso gelado.
Conclusões desta visita:
A Gata é uma gaja simpática, divertida, educada e disfarçadamente TARADA!!! Ai sim, ai pois é!!!
O João também é um tipo com piada, que supostamente tem uma macaca e que NÃO cantou, NEM fez magia, NEM me deu um autógrafo!!!! O sacaninha! Ahhh... mas eu apanho-o! Oh lá se apanho! Não se escapa!
Na Figueira há muita coisa para se fazer, como comer, comer, comer e comer! Bela cidade! :P
Os bichos da Gata têm cada um a sua panca e cada um pior que o outro.
Foi muito giro. Agora é a tua vez, ouviste Gata?

segunda-feira, 6 de Fevereiro de 2006

Joaninhas, minhocas livros e hábitos estranhos

Comecemos pelos hábitos estranhos. A Gata mandou-me espetar aqui com 5 manias peculiares minhas e eu faço sempre o que a minha chefa me diz (excepto quando me diz para ir ao Luso a meio da noite):

*Gostar de dormir de dia e estar acordada de noite. Durmo mil vezes melhor com a luz do dia. Não sei se tem alguma coisa a ver com o meu fuso horário mental, se ainda são sequelas do “medo do escuro” ou se é mesmo para ser do contra e estar ao contrário de toda a gente.

*Enquanto lavo os dentes penso sempre em lavar escadas. Imagino que estou a esfregar uns degraus que aparecem no filme da disney Branca de Neve, logo no inicio...

*Utilizar as palavras “despipar”, “pipar”, “pipo” e “bronhar” para tudo e mais alguma coisa. Exemplo: “Passa aí o pipo que isto despipou-se tudo e ficou todo bronhado, mas tenho de ter cuidado, porque se acontece como da outra vez quando o pipei ainda me despipo a rir”.

*Ler as ultimas frases dos livros para saber se valem a pena ler ou não.

*Limpar as orelhas com cotonetes não porque seja necessário mas porque me sabe bem. Adoro enfiar cotonetes nas orelhas... e guardem os comentários porcos, ok? :p

E, para não variar, quem quiser partilhar comigo e com o mundo os seus hábitos estranhos, força, em frente com isso!
Quanto à parte das “joaninhas, minhocas e livros” são tudo coisas que fazem parte do meu novo projecto. Numa tentativa de equilibrar o orçamento familiar aqui de casa e contrabalançar certas e determinadas sabotagens por parte de certas e determinadas pessoas, resolvi ocupar o meu tempo em casa a fazer alguma coisa que se possa vender. Ora como eu não sou lá assim muito prendada para rendas e tricots e não chego aos calcanhares das meninas que por aí andam a fazer brincos e colares e pulseiras, resolvi ir à procura de algo que eu fizesse bem e que não houvesse à venda em muito sítio. Sim, estou a esquivar-me da concorrência, e depois?
Mas afinal o que é que eu sei fazer? Sei cozinhar, mas não me parecia muito viável vender comida via net.... :P Também sei fazer livros em branco, saber apanhado por necessidade visto existirem tão poucas lojas que vendam livros encadernados bonitos e robustos (e as que vendem, santa pipoca, 30 euros por um livro A4 com meia dúzia de páginas até doi!). Assim, e após uma busca por esses blogs de gente prendada a fora, decidi dedicar-me aos livros porque aparentemente ainda ninguém se tinha lembrado de tal coisa. Boa!
Faço livros A3, A4, A5 e A6. Todos cozidos à mão e colados, com capa dura forrada com os mais variados tecidos.
Ora como os livros demoram muito tempo a secar e eu só tenho um torno, tinha de me entreter nos tempos mortos, por isso juntei à minha lista de tarecos umas joaninhas e umas minhocas de pompons de lã.
A Kooka fez o favor de me comprar as minhas primeiras duas joaninhas e ofereceu-se para levar as minhas tralhas para a feira Feira de Artesanato de Sesimbra (Zimbr'arte) onde ela vai no próximo domingo por isso estou toda entusiasmada. Os interessados a feira realiza-se no Largo da Marinha (Fortaleza de Santiago), junto à marginal, entre as 10h e as 18h.
Já estou a tratar de tirar muitas fotografias para toda a gente poder ver em que ando entretida e para que quem quiser (que subtil, hein?) poder fazer as suas encomendas aqui à je.
Vá desejem-me sorte!

quinta-feira, 2 de Fevereiro de 2006

Lasanha -à minha maneira

Esta receita dá para fazer lasanha para 6 pessoas bem gulotonas.
São precisas 40 folhinhas de massa para lasanha do continente (as mais baratas), umas 600 gr de carne picada, massa de pimentão, natas, queijo e tempero a gosto.
Para fazer a carne derrete-se 200 gr de manteiga com 2 cubos de caldo knorr, sal (pouco, porque o caldo já é salgado), 100 gr de cogumelos fatiados e 100 gr de bacon. Após o bacon ter libertado a sua gordura junta-se a carne e deixa-se fritar um bocadinho. Junta-se uns 3 dl de natas e mexe-se tudo. Termina-se com duas colheradas de massa de pimentão atiradas para dentro do tacho, misturadas na mixórdia e mete-se o lume no mínimo.
Noutro tacho ferve-se uns 4 litros de agua para cozer as folhas de massa. Convém cozer 10 de cada vez para não se pegarem umas às outras. 5 minutinhos é o suficiente para ficarem bem cozidas.
Unta-se um tabuleiro grande de ir ao forno com manteiga e começam-se a dispor as camadas: massa-carne-massa-carne-massa-carne-massa.
Noutro tacho (sim, fazer lasanha suja loiça como o caraças...) faz-se o molho branco, que na minha versão consiste em 100 gr manteiga derretida com 2 caldos knorr (ou demi-glace, que ainda é melhor!)e meio litro de natas, tudo muito bem misturadinho.
Despeja-se por cima das camadas e cobre-se com resmas de queijo ralado!Leva-se ao forno para derreter o queijo e está prontinho!